最近はワインを控えている為、中国茶が再加熱中のまさか！です。。

以前に、北京まで中国茶求めて逝って来ましたが・・・

その中で一番強烈な印象が残っているお茶があります。。

それは・・・

ある友人から、北京の茶館に逝ったら＜武夷肉桂茶を逝っとけ！＞と言われ、

それでは・・・とオーダーした＜武夷肉桂茶＞でした。

これは、本当に衝撃的でした！

お茶は、道楽を通り越して・・・快楽である！！

と感じた瞬間でした。。


また、その時に店員さんが一押しであるという＜鳳凰単叢＞も買って日本に帰ってきました。

それも、また強烈な個性爆発でした。。


なので・・・

そんな体験から・・・

今週は、凄い挑戦をしてみました！



あれだけ＜肉桂や鳳凰＞が凄かったのだから。。

その岩茶の頂点である＜大紅袍＞を、逝ってみようではないかと！！


今まで知ってはいたものの・・・

その青天井な値段から、敬遠していたアイツをシバいてやろう！と買ってきました！！

そのお姿がコチラ↓




茶葉の色合いは鳳凰よりも濃い感じで、大きさも若干小さく感じました。

そして、中国皇帝のみに許されたと言われる・・・


＜大紅袍を・・・一人で楽しむ！＞

を実践いたしました。。

まず、1回目がコチラ↓




茶葉が、５グラムしかなかったので・・・

ビビってお湯を少なく入れたので、かなりの濃さでした。。

お味のほうは、サントリー烏龍茶の延長線上のてっぺんってな感じ・・・


そして、2回目↓




＜嗚呼・・・なんだ！この余韻は！！＞

奥行きのある余韻が、最後には甘い感覚に変ります・・・

なんとも、後引く美味さでした。。




でも、思いました・・・

自分は、肉桂＆鳳凰のがツボだと。。。

でも・・・

今回は岩茶４大種の内、あと２種＜鉄羅漢＆水金亀＞も手に入れたので・・・

そのレビューは、またの機会に！