2008.05.11
実は・・・お休みしていなかった件について。。
メタボが・・・
気になるから・・・
ワインは控える!と宣言してましたが・・・
すんません。。
実は・・・
たま〜に飲んでました。。。
ということで、最近<オッ!>と思った一本がコチラ↓

<クロ・デ・メニュ 2003>であります。。
このワインを選んだ理由は・・・
1.サンテミリオン・グランクリュである!
2.パリ農業コンクールでメダル獲得!!
3.2003年物である!!!
そして、トドメに・・・
近くのゴミ捨て場で、このボトルを見た・・・
ということで・・・
うん。コレは呼ばれている!
という結論に達しました。。笑
実際に飲んでみると・・・
開けてから、1時間くらいで・・・
<どどぉ〜〜〜ん>と、味が変った気が・・・
なので・・・
<サンテミリオンに外しなし!>
は、やはり間違いないようです。。
でも、3000円以下のワインは中々ないので・・・
当然といえば、当然なのかもしれません。。
最近、コレは!と思うワインは調べてみるとメルロー主体が多い・・・
そんなワインが、最近のツボでした。。


気になるから・・・
ワインは控える!と宣言してましたが・・・
すんません。。
実は・・・
たま〜に飲んでました。。。
ということで、最近<オッ!>と思った一本がコチラ↓

<クロ・デ・メニュ 2003>であります。。
このワインを選んだ理由は・・・
1.サンテミリオン・グランクリュである!
2.パリ農業コンクールでメダル獲得!!
3.2003年物である!!!
そして、トドメに・・・
近くのゴミ捨て場で、このボトルを見た・・・
ということで・・・
うん。コレは呼ばれている!
という結論に達しました。。笑
実際に飲んでみると・・・
開けてから、1時間くらいで・・・
<どどぉ〜〜〜ん>と、味が変った気が・・・
なので・・・
<サンテミリオンに外しなし!>
は、やはり間違いないようです。。
でも、3000円以下のワインは中々ないので・・・
当然といえば、当然なのかもしれません。。
最近、コレは!と思うワインは調べてみるとメルロー主体が多い・・・
そんなワインが、最近のツボでした。。

2008.01.03
今日も空けたお話を。。。
昨日は、<神の雫>なワインを書いたので・・・
今日は<大御所>絡みな、ワインで逝ってみます!
まず、一本目はコチラ↓

http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/411853/482940/
<ブーズロン・アリゴテ[2006]AetPド・ウ゛ィレーヌ>であります。
こちらのワインは・・・
<ロマネ・コンティー>の共同経営者が作っている一本!
DRCのモノは、絶対に無理な身分なので・・・
その残像くらいでも、味わえれば。。と、買ってみた一本でした。
実際に飲んでみると・・・
気品を感じる一本でした。。
この値段のワインとは、思えない一本です!
そして・・・
コチラも大御所↓

<カレラのピノ>であります!
コイツは、憧れの一本でした。。
<ロマネ・コンティー>のクローンを使い、カルフォルニアで名をはせた・・・
ジェンセンのワイン!
とうとう。。コレも逝ってみました!
ご覧ください。。この色を↓

年明け早々、一人でこの色を見ながら・・・
感動しておりました!
まだ若い一本ですが。。
時間が経つと、凄い気品を感じました!
ピノなので、カベソーとは違う魅力があります。。
やはり、ワインは奥が深い・・・
でも、最近<まさか!>な問題が発生いたしました。。
それは・・・
メタボ!
昨日、ウエストを計ったら・・・
なんと、88センチ!!!
ということで・・・
しばらく、ワイン探求はお休みいたします。。



今日は<大御所>絡みな、ワインで逝ってみます!
まず、一本目はコチラ↓

http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/411853/482940/
<ブーズロン・アリゴテ[2006]AetPド・ウ゛ィレーヌ>であります。
こちらのワインは・・・
<ロマネ・コンティー>の共同経営者が作っている一本!
DRCのモノは、絶対に無理な身分なので・・・
その残像くらいでも、味わえれば。。と、買ってみた一本でした。
実際に飲んでみると・・・
気品を感じる一本でした。。
この値段のワインとは、思えない一本です!
そして・・・
コチラも大御所↓

<カレラのピノ>であります!
コイツは、憧れの一本でした。。
<ロマネ・コンティー>のクローンを使い、カルフォルニアで名をはせた・・・
ジェンセンのワイン!
とうとう。。コレも逝ってみました!
ご覧ください。。この色を↓

年明け早々、一人でこの色を見ながら・・・
感動しておりました!
まだ若い一本ですが。。
時間が経つと、凄い気品を感じました!
ピノなので、カベソーとは違う魅力があります。。
やはり、ワインは奥が深い・・・
でも、最近<まさか!>な問題が発生いたしました。。
それは・・・
メタボ!
昨日、ウエストを計ったら・・・
なんと、88センチ!!!
ということで・・・
しばらく、ワイン探求はお休みいたします。。

2008.01.02
空けちゃいましたね。。。
皆様・・・明けましておめでとうございます。。
去年は、31日まで仕事。。
今年は・・・今日から仕事!<実は、今日からセールです!>。。。
ということで・・・
年明けは、何をしていたか?というと・・・
PCの前にいました・・・
お金と時間があるならば・・・
昨日のブログで紹介した<ダニー・テナグリア>のパーチーが、NYであったのですが・・・
逝けない無念をブログにしてみました・・・
なので・・・クリスマスあたりから、年明けにかけて・・・
飲み倒した。。
ワインのレビューでも書いてみようと思います。
まずは、<神の雫>がらみのコチラ↓

http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/411854/900503/
<ドメーヌ・デ・ぺゴー>であります。。
こちらのワインは、<第三の使徒>を作ったドメーヌなのです!
実際の使徒は、この10倍の値段を出しても買えませんが・・・
これも、素晴らしい!
開けてた直後は・・・
<???>って、感じでしたが・・・
時が経つにつれ・・・
<!!!>という驚きがありました。。
そして。。。もう一本は、コチラ↓

<シャトー・モンペラ 2005>です!
これは、凄かった。。
確かに<グランヴァン>と同格と、いわれるだけはあります!
このどっしりとした風格は、驚きでした!!
その場にいたみんなで。。
<おお〜〜〜!>と、声が出るくらいの衝撃がありました。。。
やはり、2005のボルドーは偉大です!
本当は、10年寝かせるのが正解なのですが・・・
開けっ放しで、置いておけば。。なんとかなります。。
ということで・・・
明日も、この話題で引っ張ります!



去年は、31日まで仕事。。
今年は・・・今日から仕事!<実は、今日からセールです!>。。。
ということで・・・
年明けは、何をしていたか?というと・・・
PCの前にいました・・・
お金と時間があるならば・・・
昨日のブログで紹介した<ダニー・テナグリア>のパーチーが、NYであったのですが・・・
逝けない無念をブログにしてみました・・・
なので・・・クリスマスあたりから、年明けにかけて・・・
飲み倒した。。
ワインのレビューでも書いてみようと思います。
まずは、<神の雫>がらみのコチラ↓

http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/411854/900503/
<ドメーヌ・デ・ぺゴー>であります。。
こちらのワインは、<第三の使徒>を作ったドメーヌなのです!
実際の使徒は、この10倍の値段を出しても買えませんが・・・
これも、素晴らしい!
開けてた直後は・・・
<???>って、感じでしたが・・・
時が経つにつれ・・・
<!!!>という驚きがありました。。
そして。。。もう一本は、コチラ↓

<シャトー・モンペラ 2005>です!
これは、凄かった。。
確かに<グランヴァン>と同格と、いわれるだけはあります!
このどっしりとした風格は、驚きでした!!
その場にいたみんなで。。
<おお〜〜〜!>と、声が出るくらいの衝撃がありました。。。
やはり、2005のボルドーは偉大です!
本当は、10年寝かせるのが正解なのですが・・・
開けっ放しで、置いておけば。。なんとかなります。。
ということで・・・
明日も、この話題で引っ張ります!

2007.12.19
オープナー小話。。
さてさて。。
クリスマスも間近な、この頃・・・
僕は、ある買い物をしました!
それは・・・
<ワイン・オープナー>です↓

コレに至るには、<ある事件>があったのです。。
今まで、数々のオープナーを使ってきましたが・・・
以前は、BKKで購入したモノを愛用しておりました。。
そして、事件はおこりました!
いつもお世話になっているお師匠と・・・
ルパン絡みの<ピュイゲロー2003>を、楽しもうと・・・
コルクを抜こうとしたところ・・・
コルクが、中折れ!!!
これが、100年前なら・・・
切腹級の・・・大失態です!
実は。。。
良いワインほど・・・コルクは長いのは知っていましたが、折ったのは初めてでした!
その時に、決心しました!
二度と、同じ過ちを起こさぬためにも・・・
オープナーを買おう!。。と・・・
<オープナー>を選ぶ際には、チェックするべきポイントが多々あります。
まず・・・鋭く、長いスクリュー。
そして、よく切れるナイフ。。
そして、ビンに引っ掛ける金具<写真 上部>が、ポイントです↓

そして、先日・・・
このオープナーで、試してみました。。
<ナイフの切れ味以外は。。完璧です!>
これからの、まさか!の目標は・・・
コレを使い、コルクを貫かずに抜く事のマスターです!
でも、これまた難しい。。。
まだ、一度も成功しておりません!
中折れにビビる、ヘタレな<まさか!>でした。。
まだまだ修行が足りないようです・・・笑



クリスマスも間近な、この頃・・・
僕は、ある買い物をしました!
それは・・・
<ワイン・オープナー>です↓

コレに至るには、<ある事件>があったのです。。
今まで、数々のオープナーを使ってきましたが・・・
以前は、BKKで購入したモノを愛用しておりました。。
そして、事件はおこりました!
いつもお世話になっているお師匠と・・・
ルパン絡みの<ピュイゲロー2003>を、楽しもうと・・・
コルクを抜こうとしたところ・・・
コルクが、中折れ!!!
これが、100年前なら・・・
切腹級の・・・大失態です!
実は。。。
良いワインほど・・・コルクは長いのは知っていましたが、折ったのは初めてでした!
その時に、決心しました!
二度と、同じ過ちを起こさぬためにも・・・
オープナーを買おう!。。と・・・
<オープナー>を選ぶ際には、チェックするべきポイントが多々あります。
まず・・・鋭く、長いスクリュー。
そして、よく切れるナイフ。。
そして、ビンに引っ掛ける金具<写真 上部>が、ポイントです↓

そして、先日・・・
このオープナーで、試してみました。。
<ナイフの切れ味以外は。。完璧です!>
これからの、まさか!の目標は・・・
コレを使い、コルクを貫かずに抜く事のマスターです!
でも、これまた難しい。。。
まだ、一度も成功しておりません!
中折れにビビる、ヘタレな<まさか!>でした。。
まだまだ修行が足りないようです・・・笑

2007.12.16
ファンタスティコ〜〜〜!
昨日は、イタリアを罵倒するような記事を書いたので・・・
今日は、イタリアの名誉の為にも・・・
ファンタスティコ〜〜〜な、話題で逝きます!
それは、先日のナショナル・スーパーマーケットでの出来事・・・
僕は<モンペラの2005>を、手に入れるべくワインコーナーにおりました。。
しかし・・・
<ない!!>
と、肩を落としておりました。。
すると・・・
いかにも、<支配階級オーラ>な、ローマ帝国の末裔さんが・・・
日系美人秘書を、引き連れ・・・
<ちょっと・・・ヴィーノを見てもいいカニ?>
なんて、英語で言っております・・・
そこで、美人秘書は・・・
<勿論ですとも、ご主人様!>
<ご主人様・・・私にお薦めのワインなぞ、ご教授いただけますかぁ〜?>
なんて、露骨なヨイショを、カマしております!
すると・・・ローマ帝国の末裔さん。。。
<イタリアには、素晴らしいワインの伝統がある。。>
と、<ワイン指南>が真横で始まりました!
<まず、これは昨日飲んだ一本だが、素晴らしい!>
と、彼が指指すワインは・・・
<スーパー・トスカーナ!>
5000円は、優に超えております・・・
そこから・・・アレ、コレ、ソレと色々なワインを教えていたので・・・
僕も、あやかり一本買ってきました↓

ミスター末裔さん、いわく。。。
<シチリアが誇る、150年以上続く歴史を持つ一本!>
しかも、お値段・・・1200円!
これが、唯一・・・<労働者階級>の、僕が買える一本でした。。。
そして、飲んでみて思いました・・・
<ファンタスティコ〜〜〜!>
<150年以上続くわけだ・・・>と!
衝撃とまでは言いませんが、お勧めです!!



今日は、イタリアの名誉の為にも・・・
ファンタスティコ〜〜〜な、話題で逝きます!
それは、先日のナショナル・スーパーマーケットでの出来事・・・
僕は<モンペラの2005>を、手に入れるべくワインコーナーにおりました。。
しかし・・・
<ない!!>
と、肩を落としておりました。。
すると・・・
いかにも、<支配階級オーラ>な、ローマ帝国の末裔さんが・・・
日系美人秘書を、引き連れ・・・
<ちょっと・・・ヴィーノを見てもいいカニ?>
なんて、英語で言っております・・・
そこで、美人秘書は・・・
<勿論ですとも、ご主人様!>
<ご主人様・・・私にお薦めのワインなぞ、ご教授いただけますかぁ〜?>
なんて、露骨なヨイショを、カマしております!
すると・・・ローマ帝国の末裔さん。。。
<イタリアには、素晴らしいワインの伝統がある。。>
と、<ワイン指南>が真横で始まりました!
<まず、これは昨日飲んだ一本だが、素晴らしい!>
と、彼が指指すワインは・・・
<スーパー・トスカーナ!>
5000円は、優に超えております・・・
そこから・・・アレ、コレ、ソレと色々なワインを教えていたので・・・
僕も、あやかり一本買ってきました↓

ミスター末裔さん、いわく。。。
<シチリアが誇る、150年以上続く歴史を持つ一本!>
しかも、お値段・・・1200円!
これが、唯一・・・<労働者階級>の、僕が買える一本でした。。。
そして、飲んでみて思いました・・・
<ファンタスティコ〜〜〜!>
<150年以上続くわけだ・・・>と!
衝撃とまでは言いませんが、お勧めです!!




